マーク・ザッカーバーグのベトナムでの優雅なクリスマスバケーション

マーク・ザッカーバーグのベトナムでの優雅なクリスマスバケーション 1

億万長者マーク・ザッガーバーグの華麗なるバケーション。2011年のクリスマスはなんとベトナムへ! 豪華な食事、プライベートヨット、ヘリコプター、ヤギに乗る...。

ハノイで数日間、運転手付きのプライベートの船をチャーター。おなじみの彼女のプリシラ・チャンと彼らのセキュリティチームは、サパ・ハロン湾で、ミニチュアの木がデザインされたおしゃれボートでクリスマスの朝から島巡り。

ボートに乗り終わると、二人はプライベートヘリコプターでトパスエコロッジにある素敵なホテルに戻り、ハイキングを楽しみます。翌日には友人たちとヤギ競争。この旅行はさらにハイキングをしたりしたようです。食事は地元の食材を使ったベジタリアンフード。

 

ディナー

フィレ肉のココナッツソースとバーベキューソースがけ(お肉...)

焼いた豆腐、トマトソース

目玉焼き、サパのマッシュルーム添え

サパのトラウトのカルパッチョとエシャレット、レモンオイル

ポークソテーとりんごの串焼き、サパの蜂蜜添え(これもお肉...)

サパのマッシュルームリゾット

ナス、トマト、玉ねぎのグラタン

ランチ

きゅうりのサラダ

海老と野菜のソテー

タイワンドジョウのソテー

ポテト&チーズ

デザート

焼き洋なし、シナモン風味

クレームキャラメル

ジンジャーブレッドプリン

ライスプリン、ストロベリーソースがけ

地産地消の料理ですね。思ったより美味しそうに見えない...? いや、失礼、そんな事はありません。

優雅で楽しそうだけど、派手過ぎないのがザッカーバーグっぽいというかなんというか。

mayumine(SAM BIDDLE 米版