メリケンサックと完全に一致...なキッチンツール

メリケンサックと完全に一致...なキッチンツール 1

肉をパンチすれば、あなたもロッキー。

こちらメリケンサックと完全に一致、DCI社製の「Knuckle Pounder Meat Tenderizer」。いわゆるお肉をたたいて柔らかくするための下ごしらツール。

見た目はちょっと不穏ですが、料理の基本は力仕事。肉を柔らかくするために、繊維やスジを切るときに使う道具として役に立ちそうですね。

こちらで動画が紹介されているんですが、そんな使い方はくれぐれも控えましょうね。

ロッキー並に肉を打つべし、打つべし! [ roomie ]

(ギズモード編集部)