夏が終わる前に食べたい! シュワシュワっな炭酸フルーツ

夏休みの自由研究みたいなクッキング動画をどうぞ。

皆さん、楽しかった夏も残りわずかとなってしまいました。これから身も心も凍る季節がやってくる前に、何が何でもやっておかないかんでしょう!ってもの見つけましたよ。なんと、ドライアイスで作る炭酸フルーツです! ここのところ続いている灼熱地獄でフルーツがやられてしまう前にいかがですか?

お料理のレシピ動画を配信しているChefStepsが紹介している炭酸フルーツは、意外と簡単に作れそうです。用意する物は好きなフルーツ、ドライアイス、クーラーボックス、サランラップだけ。フルーツをドライアイスと一緒にクーラーボックスに入れ、クーラーボックスごとラップでぐるぐる巻きにして密閉します。12〜14時間待てば、シュワシュワッとはじける炭酸フルーツに変身です!

Casey Chan - Gizmodo SPLOID[原文

(SHIORI)