家飲みをちょっとアップグレード! お酒の味を引き上げるスマート熟成デキャンタが登場

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  • author Haruki Matsumoto
家飲みをちょっとアップグレード! お酒の味を引き上げるスマート熟成デキャンタが登場

こちらは、メディアジーンコマースチームからの記事です。

ライフハッカー[日本版]からの転載

安くても美味しいお酒はたくさんありますが、ちょっとした工夫で一段上の味が楽しめるのはご存知ですか?

本日はご紹介するスマートデキャンタ「WAKE UP WINE PRO」は、お酒をスワリング(回転)によって熟成させ、一味違うまろやかさを簡単に家庭で楽しめる製品

外での飲食も減り、宅飲みに移行した方も多いかと思いますのでさっそくチェックしてみましょう!

Video: J. D-Trading/YouTube

数分で熟成完了

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Image:JDT

ワインなどは空気に触れさせるエアレーションによって熟成され、味に深みが出て美味しくなるそうです。シンプルに言えばまろやかになり飲みやすさも上がるとのこと。

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Image:JDT

ソムリエがいるお店では、デキャンタに移す際にエアレーションしてくれる場合もありますが、自宅かつ素人だとそう簡単にはいきませんよね。

「WAKE UP WINE PRO」は底中央の特殊スピナーでお酒を高速回転させ、酸素を効率的に取り込めるため熟成スピードも早くなるそうです。

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Image:JDT

熟成効果は実験済みで、赤ワインの場合、2時間の熟成効果をわずか5分で達成したのだとか。これぐらいの待ち時間で味の変化を楽しめるならすぐに使ってみたくなりますね。

入れて押すだけのお手軽さ

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Image:JDT

使い方は簡単で、ワインを注いで時間設定をするだけ。

お酒を熟成させると聞くと難しいイメージもありますが、スマートを名乗るだけのシンプル設計がグッド。

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Image:JDT

ワイン以外ではウイスキーなどの蒸留酒にも対応し、オススメの設定時間ガイドも付属するとのこと。種類に合わせて選ぶだけで、熟成に対する特別な知識も不要なカジュアルさもポイントですね。


バッテリー内蔵でアウトドアもOK

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Image:JDT

「WAKE UP WINE PRO」はバッテリー内蔵で最大4時間の利用が可能。アウトドアでエアレーションしながらお酒を飲むなんて、ちょっと贅沢でグランピング感を味わえるかも?


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Image:JDT

さらに長時間使いたい場合はモバイルバッテリーでの給電も可能とのこと。キャンプやBBQなどアウトドアレジャーでの活躍も期待できそうですね。



短時間で熟成によるまろやかなお酒が楽しめるスマート熟成デキャンタ「WAKE UP WINE PRO」は現在、クラウドファンディングサイトmachi-yaにてキャンペーンを実施中。

執筆時点では販売予定価格から5,000円OFFの数量限定コースが19,750円(送料、税込)からオーダー可能でした。お家飲みをバージョンアップしてみたい方は以下のリンクから詳細をチェックしてみてください!

>>スマート熟成デキャンタ「WAKE UP WINE PRO」の詳細はこちら

Source:machi-ya, YouTube

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