水出しコーヒーがたったの5分で作れる! 夏に嬉しいコールドブリュー・コーヒーメーカー

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  • author 岡本玄介
水出しコーヒーがたったの5分で作れる! 夏に嬉しいコールドブリュー・コーヒーメーカー
Image: GREEN HOUSE

まろやかでスッキリした味わいの水出しコーヒーが最短5分!

普通に作ったら8時間ほどかかってしまう水出しコーヒーが、たったの5分で出来てしまう、GREEN HOUSEのコールドブリュー・コーヒーメーカー「GH-CBCMA」シリーズが登場しました。

Video: GREENHOUSEjp/YouTube

減圧と加圧を繰り替えして抽出

すぐに作れてしまう秘密は「真空抽出」。特許申請中のこの技術により、豆が膨張する減圧と、収縮して成分が抽出しやすくなる加圧とを繰り返し行うことで、これほどの時短が可能になります。

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Image: GREEN HOUSE

これを使うと、コーヒー豆45gと水500mlで約400ml分、つまり3.7杯分が作れるとのこと。2~3人で楽しむのにちょうど良いですね。また味の好みに合わせて、マイルドなら5分、ミディアムなら10分、ボールドなら15分と、3段階の抽出モードを変えられます。濃い味わいがお好きな方ほど、時間をかけた方が良いってことですね。

USB給電でアウトドアでも

加えてこのコーヒーメーカーは、USB A to Cケーブルを使うため、モバイルバッテリーに繋げばアウトドアでも使えるのは強みです。しかも、そのままカップやグラスに注げるので楽チン。いつでもどこでも水出しコーヒーが飲めるのは、なんだか贅沢な気分になれそうです。

色はカラーはダークグレーとアイボリーホワイトの2種類があり、どちらも価格はオープンとなっています。6月中旬に発売予定なので、その頃になったらチェックしてみてください。

Source: YouTube via GREEN HOUSE (1, 2) via

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グリーンハウス

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