余計な洗い物を出さずに卵サンドを作る方法

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余計な洗い物を出さずに卵サンドを作る方法
Photo: 田中 青紗

ROOMIE 2022年6月29日掲載の記事より転載

卵サンドが好きな私。

朝食によく作るのですが、ゆで卵を作って、殻を剥いて、マヨネーズであえて……という工程は、忙しい朝はなかなか厳しいと感じていました。

もっと手軽に卵サンドが楽しめる方法はないものか。

袋の上から潰すだけ!キユーピーの「卵サラダ」

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キユーピーのたまご「つぶしてつくろう たまごサラダ」213円(税込)※Amazon価格

そんなときに見つけたのが、キユーピーの「つぶしてつくろう たまごサラダ」です。

袋の中にゆで卵2個とドレッシングが入っているので、袋のまま潰すだけで簡単に卵サラダができちゃいます

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潰す回数は15〜20回が目安になっており、お好みの粗さにできる点も◎

これなら忙しい朝にパパッと卵サンドが作れるし、「あと一品欲しい」というときにも便利です。

早速試してみる!

手作りしたかのような美味しさ

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袋は開けずに、ゆで卵を潰していきますよ。

この作業が結構楽しい!なめらかな食感が好みな人は回数を多めに、ごろっとした食感が好みな人は少なめに潰してください。

食べる直前に卵を潰すので、黄身の風味がしっかりと楽しめるんだそう。

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ある程度潰せたら、お皿に盛り付けて卵サラダの完成です。

味見をしてみると……、

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めちゃくちゃ美味しい……!

家で作る卵サラダと同じような、卵の弾力やコクを感じます。

市販品っぽい味わいが全くなく、卵本来の美味しさを実感!

食べる直前に潰すからこそ、新鮮さを感じられるんだな〜と思いました。

卵サンドも時短でできた

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食パンの上にレタス、ハム、卵サラダをのせてサンドするだけ。

卵サラダがあっという間にできるので、忙しい朝でも満足のいく朝食が完成しました!

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マヨネーズの酸味が強すぎず、まろやかな味わいが美味しい。

子どもからお年寄りまで食べやすいと思いますよ。

ちなみに、ゆで卵は2個入っていますが、小ぶりのサイズだと感じ一人でも一袋分ペロッと食べられます。

お店風サラダも簡単

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ブロッコリー、カニ風味かまぼこ、卵サラダをあえてみました。

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あっという間にお店で売っているような、ボリュームあるサラダの完成!

あらかじめマヨネーズの味がついているので、好きな具材を足すだけで立派な副菜に

お弁当や夕飯にも使えるアイテムだな〜と思います。

食パンにのせて焼いても美味しい

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食パンにのせた後、チーズをのせてトーストしても美味!

グラタンにアレンジしてもよさそうだなと思いました。

食べたいときにすぐに作れる!

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「つぶしてつくろう たまごサラダ」は、冷蔵庫で製造日を含め45日間保つので、ストック品としてもおすすめです。

食べたいときにすぐに作れる、「自炊が面倒だな〜」というときの救世主。

とても美味しいので、卵好きの皆さんストックしてみては?

キユーピーのたまご つぶしてつくろう たまごサラダ

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https://www.gizmodo.jp/2022/12/house-sweet-potato-cook.html

※価格など表示内容は、執筆現在のものです。変更の可能性もありますので、販売ページをご確認ください。

Photo,Text: 田中 青紗